教学时长:3

授课类型:理论课、实际操作课

教学目的:通过职业道德、理论课和实际操作课的培训,使学员具备职业素养、掌握产褥期营养配餐的理论知识、以及不同人群产褥期营养餐制作实际操作技能;

教学方法:讲练结合

授课内容:

Ø  产褥期妇女生理及营养需求特点

Ø  营养学基础知识

Ø  各类食物的营养价值

Ø  科学营养食谱的配制

Ø  日常常见营养误区及科学辟谣

Ø  特殊人群食疗

Ø  不同季节、不同地域、不同体质的产褥期营养配餐

Ø  月子餐制作实操演练

适合人群:适合年龄在25-50岁之间,初中以上文化程度,具备初步母婴护理知识,希望学习营养学知识并增加月子餐烹制技能的,有爱心、耐心、热心的学员。


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